Vol 13 No 2 (2018): Desember 2018

• Cover Depan JPBKP Vol. 13 No. 2 Tahun 2018

  • PDF (Inggris)

• Preface JPBKP Vol. 13 No. 2 Tahun 2018

  • PDF (Inggris)

Artikel

• Karakterisasi Biokimia Lektin Makroalga Sargassum polycystum dan Turbinaria ornata

  Nurrahmi Dewi Fajarningsih, Naomi Intaqta, Danar Praseptiangga, Choiroel Anam, Ekowati Chasanah

  91-100

  • PDF (Inggris)

• Sitotoksisitas dan Induksi Apoptosis Ekstrak Etanol Teripang Holothuria atra Jaeger, 1833 pada beberapa Sel Kanker

  Ernie Halimatushadyah, Muhammad Da’i, Muhammad Nursid

  101-110

  • PDF (Inggris)

• Kandungan Senyawa Aktif Spirulina platensis yang Ditumbuhkan pada Media Walne dengan Konsentrasi NaNO3 Berbeda

  Hartoyo Notonegoro, Iriani Setyaningsih, Kustiariyah Tarman

  111-122

  • PDF (Inggris)

• Pengaruh Hidrolisis Fukoidan terhadap Aktivitasnya sebagai Antioksidan

  Ellya Sinurat, Nurun Nisa Maulida

  123-130

  • PDF (Inggris)

• Penerapan Ekstrak Putri Malu (Mimosa pudica L.) sebagai Penghambat Melanosis pada Udang selama Penyimpanan Dingin

  Nabila Tsarwatul Jannah, Tri Winarni Agustini, Apri Dwi Anggo

  131-140

  • PDF (Inggris)

• Ekstraksi dan Karakteristik Minyak Tulang Ikan Tuna (Thunnus albacares)

  Suci Istiqlaal

  141-152

  • PDF (Inggris)

• Pengaruh Konsentrasi Penyalut terhadap Viabilitas Bakteri dan Daya Larut Tablet Effervescent Probiotik

  Devi Ambarwaty Oktavia, Feliatra Feliatra, Lora Lestari Lubis

  153-164

  • PDF (Inggris)

• Disain dan Kinerja Sistem Air Laut yang Direfrigerasi (ALREF) untuk Penampung Ikan pada Kapal Nelayan 10-15 GT

  Tri Nugroho Widianto, Ahmat Fauzi

  165-176

  • PDF (Inggris)

• Cover Belakang JPBKP Vol. 13 No. 2 Tahun 2018

  • PDF (Inggris)