Vol 5 No 2 (2010): Desember 2010

Artikel

• Produksi Senyawa Bioaktif dari Aspergillus ustus MFW 26-08 yang Berasosiasi dengan Spons Laut dalam Berbagai Media

  Asri Pratitis, Gintung Patantis, Wibowo Mangunwardoyo, Ekowati Chasanah

  93-101

  • PDF (Inggris)

• Kultivasi Fungi Mfw-01-08 yang Diisolasi dari Ascidia Aplidium longithorax dan Uji Aktivitas Sitotoksiknya Terhadap Sel Kanker Payudara T47D

  Muhammad Nursid, Asri Pratitis, Ekowati Chasanah

  103-110

  • PDF (Inggris)

• Isolasi Actinomycetes Laut Penghasil Metabolit Sekunder yang Aktif terhadap Sel Kanker A549

  Rofiq Sunaryanto, Bambang Marwoto, Yoshihide Matsuo

  111-116

  • PDF (Inggris)

• Penggunaan Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol Agar (DRBC) sebagai Media Tumbuh Kapang Pada Produk Perikanan

  Ninoek Indriati, Nandang Priyanto, Radestya Triwibowo

  117-121

  • PDF (Inggris)

• Uji Toksisitas Sub Kronik Spirulina platensis secara In-vivo

  Jovita Tri Murtini, Radestya Triwibowo, Nandang Priyanto, Ninoek Indriati, Farida Ariyani

  123-133

  • PDF (Inggris)

• Efektivitas KMK dan Na2 EDTA dalam Mengabsorbsi Paparan Merkuri pada Ikan Lele (Clarias batrachus)

  Tuti Hartati Siregar, Nandang Priyanto, Dwiyitno Dwiyitno

  135-139

  • PDF (Inggris)

• Kajian Sensori Dengan Metode Demerit Point ScoreTerhadap Penurunan Kesegaran Ikan Nila Selama Pengesan

  Farida Ariyani, Dwiyitno Dwiyitno

  141-152

  • PDF (Inggris)

• Profil Sensori dan Nilai Gizi Beberapa Jenis Ikan Patin dan Hibrid Nasutus

  Theresia Dwi Suryaningrum, Ijah Muljanah, Evi Tahapari

  153-164

  • PDF (Inggris)

• Pengaruh Dekantasi Filtrat pada Proses Ekstraksi Alginat dari Sargassum sp. terhadap Mutu Produk yang Dihasilkan

  Subaryono Subaryono, Siti Nurbaity Kartika Apriani

  165-174

  • PDF (Inggris)